"Convertir la vida en un continu aprenentatge requereix humilitat i paciència"

“Quelli che s’innamorano della pratica senza la scienza, sono come i nocchieri che entrano in naviglio senza timone o bussola, che mai hanno certezza dove si vadano”.

Leonardo da Vinci
Trattato della pittura. Dell’errore di quelli que usano la pratica senza scienza (s XVI)

M’agrada compartir coneixements i experiències. Pots baixar-te els documents que vulgues, i, si vols, els hi podem comentar.

Me gusta compartir conocimientos y experiencias. Puedes bajarte los documentos que quieras y, si quieres, los podemos comentar.

Tens algún dubte?

Publicacions

Novetats:
Març 2020 ……………………Propietats d’esmalts (afegits 13 arxius).
Març 2020 ……………………Frites (afegits 4 arxius).
Abril 2020 …………………….Fonaments de la cocció (afegits 12 arxius).
Agost 2020 …………………..Articles publicats (afegit 1 article publicat).
Novembre 2020……………..Esmalts de gres (afegits 14 arxius).
Març 2021…………………….Secat (afegits 8 arxius).
@